インフォメーション

2014-07-11 21:33:00

土曜日に「作手産のお米と米麹」酵母のパンを、

 

日曜日に「ホエー」酵母のパンを、

 

それぞれ曜日限定で発売しています。どちらも作手のお土産としてもご好評をいただいております。

 

酵母が違うと味と香りが違います。是非味わってみてください。

2014-06-24 10:05:00

Raisinの定休日前日(カレンダーの赤い旗印の日)限定で、

 

ピザ・マルゲリータをランチタイムにご提供しています。

 

お時間は11:30~13:30で、1枚1,480円になります。

 

是非、味わってみてください。

 

詳しくは「Raisinのピザについて」をご覧ください。

 

 

 

 

2014-06-23 20:00:00

7月~9月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「7月のカレンダー」「8月のカレンダー」「9月のカレンダー」をご覧ください。

2014-04-08 19:50:00

作手もやっと桜が咲きはじめました。

 

今年は平年より約2週間ほど開花が早いようです。今週末あたりが見頃かもしれません。

 

是非、作手にお立ち寄りください。

2014-04-06 20:57:00

これまでパンドカフェとパンドミーの仕込み水にホエー(乳清)を使用しご好評いただいておりました。

 

このたびヨーグルト酵母のパン(オランジェ、ラ・ベール、レザン)の仕込み水にも、

 

ホエーを使用するようになりました。

 

レザンで使用しているホエーは大東牧場(MILK工房スコット)さんのものです。

 

栄養豊かなホエーの自然な甘みを、是非お楽しみください。

 

詳しくは「メニュー」「Rasinのパンについて」をご覧ください。