インフォメーション
2月22日(日) は しんしろ軽トラ市 のんほいルロット に出店いたします。
場所は新城駅より徒歩3分の、新城中央通り商店街(中町~橋向き交差点)。
時間は9:00~12:30です。
当店のブースは67番で、橋向テント(プレゼント抽選会場)の隣になります。
是非ご来場ください。
なお、これにともない22日(日)は臨時休業となります。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
土曜日に発売している「作手産のお米と米糀のパン」の米麹が手作りになりました!
米麹の作り方は 作手清岳の百姓小屋生田さん に教えていただきました。
爽やかなお酒の香りの美味しいパンができましたので、是非お試しください!
以下の写真は百姓小屋生田さんでの米麹造りの様子です。
(1)種麹をまぜる
(2)おにぎりにして袋に詰める
(3)おにぎりにして袋に詰める その2
(4)寝かせる 袋の両側は湯たんぽ
(5)2日目
(6)麹の花が咲く
(7)そして…手作り米麹のパンになりました
1月24日(土)の四土市、1月25日(日)の軽トラ市に出店させていただきました。
足を運んでくださった皆様、スタッフの皆様ありがとうございました。
軽トラ市の様子は「新城・勝手に応援隊」さんのブログでご紹介いただいております。
お陰様で大盛況でした!!
1月24日(土)は 四土市 に出店いたします
場所は 門屋小学校 で当店の出店は都合により13:30ごろまでとなります。
1月25日(日) は しんしろ軽トラ市 のんほいルロット に出店いたします。
場所は新城駅より徒歩3分の、新城中央通り商店街(中町~橋向き交差点)。
時間は9:00~12:30です。
当店のブースは67番で、橋向テント(プレゼント抽選会場)の隣になります。
是非ご来場ください。
なお、これにともない24日(土)と25日(日)は臨時休業となります。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。