インフォメーション

2015-08-05 21:10:00

暑中お見舞い申し上げます。今年はとびきり暑い夏になりましたね!

 

どうぞ熱中症に気をつけて、お元気でお過ごしください。

 

 

当店では、作手高原の盛夏ならではの、野菜と果物から酵母を起こし、パンをご用意しております。

 

まずは、織田さんのトマト(リンカ)酵母のパン。

 

この時期のトマトならではの、酸味が爽やかなパンになっております。

 

こちらは毎週日曜日に発売しております。

 

 

そしてただいま準備中の酵母は、生田さんのミニトマト酵母です。こちらは甘みが特徴です。

 

ミニトマトを粉砕した状態の写真がこちらです。

 

ミニトマト

 

 

そしてこちらの緑色の葡萄は、ハニーシードレスという爽やかな香りと強い甘みが特徴です。

 

この葡萄からも酵母を起こしております。

 

ハニーシードレス

 

ミニトマト酵母のパンとハニーシードレス酵母のパンは8月13日ごろから販売の予定です。

 

詳しくは店頭でお尋ねください。

2015-07-07 11:07:00

8月~9月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「8月のカレンダー」「9月のカレンダー」をご覧ください。

 

2015-07-01 21:06:00

7月4日(土)と5日(日)は 作手清丘 百姓小屋生田 にて開催される、

 

「食と暮らしのワークショップ」に出店いたします。

 

場所 愛知県新城市作手清丘ジロエ畑8 百姓小屋生田

 

時間 10:00~15:30

 

イベントの詳細はこちらをご覧ください。

 

 

なお、これにともない、7月4日(土)と5日(日)は臨時休業となります。

 

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2015-06-03 10:39:00

7月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「7月のカレンダー」をご覧ください。

 

2015-06-02 09:28:00

皆様におかれましてはますますご清祥のこととお喜び申し上げます。

 

平素は、弊店の商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

 

さて、昨今の原油の高騰、急激に加速した円安による輸入コストの上昇、有機農産物の再三の値上げ、

 

オリーブオイル等の油脂類や国産小麦の値上げなど原料価格が高騰しています。

 

当店におきましてもこれまで諸経費の削減をはじめ経営努力により価格の維持に努力してまいりましたが、

 

長期にわたる原材料の値上げを吸収しきれず、経営を圧迫する事態となっております。

 

つきましては、誠に遺憾ではございますが、下記の通り商品価格を改定させて頂くことになりました。

 

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

 

1.対象商品及び価格

 

  

 

2.価格改定の実施時期

 

  2015年6月11日(木曜日)販売分より

 

 

以上よろしくお願い申し上げます。