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2015-08-05 21:10:00

暑中お見舞い申し上げます。今年はとびきり暑い夏になりましたね!

 

どうぞ熱中症に気をつけて、お元気でお過ごしください。

 

 

当店では、作手高原の盛夏ならではの、野菜と果物から酵母を起こし、パンをご用意しております。

 

まずは、織田さんのトマト(リンカ)酵母のパン。

 

この時期のトマトならではの、酸味が爽やかなパンになっております。

 

こちらは毎週日曜日に発売しております。

 

 

そしてただいま準備中の酵母は、生田さんのミニトマト酵母です。こちらは甘みが特徴です。

 

ミニトマトを粉砕した状態の写真がこちらです。

 

ミニトマト

 

 

そしてこちらの緑色の葡萄は、ハニーシードレスという爽やかな香りと強い甘みが特徴です。

 

この葡萄からも酵母を起こしております。

 

ハニーシードレス

 

ミニトマト酵母のパンとハニーシードレス酵母のパンは8月13日ごろから販売の予定です。

 

詳しくは店頭でお尋ねください。