暑中お見舞い申し上げます。今年はとびきり暑い夏になりましたね！

どうぞ熱中症に気をつけて、お元気でお過ごしください。

当店では、作手高原の盛夏ならではの、野菜と果物から酵母を起こし、パンをご用意しております。

まずは、織田さんのトマト（リンカ）酵母のパン。

この時期のトマトならではの、酸味が爽やかなパンになっております。

こちらは毎週日曜日に発売しております。

そしてただいま準備中の酵母は、生田さんのミニトマト酵母です。こちらは甘みが特徴です。

ミニトマトを粉砕した状態の写真がこちらです。

そしてこちらの緑色の葡萄は、ハニーシードレスという爽やかな香りと強い甘みが特徴です。

この葡萄からも酵母を起こしております。

ミニトマト酵母のパンとハニーシードレス酵母のパンは８月１３日ごろから販売の予定です。

詳しくは店頭でお尋ねください。