日曜日限定でホエー酵母のパンを発売しています。

ホエーはチーズを作るときに固形部分と分離されて残る液体で、ほんのりとした甘みがあります。

当店で使用しているホエーはＭＩＬK工房スコットさんのものです。

詳しくは店頭でお尋ねください。

写真はホエー酵母のトマトのパンです。