レザンの自然酵母は３種類あります。３種の酵母それぞについて、液種の写真を掲載しました。

それぞれの液種の個性が、その色や泡に表れています。

「Raisinのパンについて」をご覧になってみてください。

４月は通常通り営業いたします。

詳しくは「４月のカレンダー」をご覧ください。

Raisinは酵母にこだわっています。

詳しくは「Raisinのパンについて」をご覧ください。

当店では「熟成レーズン酵母」「ヨーグルト酵母」「珈琲酵母」のパンをとりそろえております。

詳しくは「メニュー」をご覧ください。

作手高原の自然酵母のパンのお店です。よろしくおねがいいたします。