当店のお客様が、カンパーニュを使ったお料理の写真を送ってくださいましたので、ご紹介したいと思います。

今回は、クロックムッシュ風塩味フレンチトーストです。

塩味のフレンチトーストにハムとチーズを挟んで焼き上げています。

カンパーニュを使うと、フレンチトーストがもちもちとした仕上がりになるそうです、

美味しそうですね～。

当店のパンを美味しく食べていただきありがとうございます！

ご好評いただいている、カフェのメニューを「メニュー」のページに追加しました。

コーヒー豆はすべて自家焙煎です。焙煎したてのコーヒーの味と香りをお楽しみください、

また、コーヒーのお供に、薪石窯の余熱で焼き上げたケーキはいかがでしょう。

チーズケーキとチョコレートケーキの２種類をご用意しております。

１２月に入りました。

作手高原もすっかり寒くなり、朝は霜柱が立つようになりました。

お客様がレザンのパンで作ったサンドイッチの写真を送ってくださいました。

上の写真の奥が鶏ハムとマヨネーズのサンドイッチ。

手前がローストチキン風に焼いた鶏と玉ねぎときのこのソテーのサンドイッチ。

下の写真の奥がカツサンド。手前がカマンベールチーズのサンドイッチです。

どれもレザンのカンパーニュを使って作ってくださいました。

カンパーニュはシンプルなパンなので、サンドイッチにお勧めです。

とても美味しそうに作っていただいたので感激です。

スタッフ一同も嬉しいですが、なによりパンが喜んでいると思います。

作手高原も紅葉が始まりました。

レザンの周囲も写真のような感じに木々が色づいています。

行楽に良い季節になりました。是非、作手高原へお出かけください。