インフォメーション

2015-09-02 10:39:00

作手高原も秋雨が続いております。

 

本日、当店のオンラインショップを開店いたしました。

 

オンラインショップはこちら

 

 

のボタンよりご覧ください。

 

トップページ左側にも同様のボタンがございます。

 

実店舗同様、オンラインショップもご愛顧いただけますようお願いいたします。

2015-08-25 12:16:00

10月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「10月のカレンダー」をご覧ください。

 

 

2015-08-05 21:10:00

暑中お見舞い申し上げます。今年はとびきり暑い夏になりましたね!

 

どうぞ熱中症に気をつけて、お元気でお過ごしください。

 

 

当店では、作手高原の盛夏ならではの、野菜と果物から酵母を起こし、パンをご用意しております。

 

まずは、織田さんのトマト(リンカ)酵母のパン。

 

この時期のトマトならではの、酸味が爽やかなパンになっております。

 

こちらは毎週日曜日に発売しております。

 

 

そしてただいま準備中の酵母は、生田さんのミニトマト酵母です。こちらは甘みが特徴です。

 

ミニトマトを粉砕した状態の写真がこちらです。

 

ミニトマト

 

 

そしてこちらの緑色の葡萄は、ハニーシードレスという爽やかな香りと強い甘みが特徴です。

 

この葡萄からも酵母を起こしております。

 

ハニーシードレス

 

ミニトマト酵母のパンとハニーシードレス酵母のパンは8月13日ごろから販売の予定です。

 

詳しくは店頭でお尋ねください。

2015-07-07 11:07:00

8月~9月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「8月のカレンダー」「9月のカレンダー」をご覧ください。

 

2015-07-01 21:06:00

7月4日(土)と5日(日)は 作手清丘 百姓小屋生田 にて開催される、

 

「食と暮らしのワークショップ」に出店いたします。

 

場所 愛知県新城市作手清丘ジロエ畑8 百姓小屋生田

 

時間 10:00~15:30

 

イベントの詳細はこちらをご覧ください。

 

 

なお、これにともない、7月4日(土)と5日(日)は臨時休業となります。

 

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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