インフォメーション

2015-10-05 10:06:00

11月~12月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「11月のカレンダー」「12月のカレンダー」をご覧ください。

 

なお冬休みは12月27日~1月20日の予定です。

 

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

2015-09-27 18:44:00

フリーペーパーの「自遊人」 2015年11月号の

 

129ページに当店を掲載して頂きました。

 

「愛知高原・奥三河 里山を遊ぶ。里山に暮らす」 というテーマで

 

作手高原の魅力を週末の遊び場として、また暮らす場所として両面から紹介した素敵な記事です。

 

是非ご覧ください。

2015-09-02 10:39:00

作手高原も秋雨が続いております。

 

本日、当店のオンラインショップを開店いたしました。

 

オンラインショップはこちら

 

 

のボタンよりご覧ください。

 

トップページ左側にも同様のボタンがございます。

 

実店舗同様、オンラインショップもご愛顧いただけますようお願いいたします。

2015-08-25 12:16:00

10月のカレンダーを更新いたしました。

 

詳しくは「10月のカレンダー」をご覧ください。

 

 

2015-08-05 21:10:00

暑中お見舞い申し上げます。今年はとびきり暑い夏になりましたね!

 

どうぞ熱中症に気をつけて、お元気でお過ごしください。

 

 

当店では、作手高原の盛夏ならではの、野菜と果物から酵母を起こし、パンをご用意しております。

 

まずは、織田さんのトマト(リンカ)酵母のパン。

 

この時期のトマトならではの、酸味が爽やかなパンになっております。

 

こちらは毎週日曜日に発売しております。

 

 

そしてただいま準備中の酵母は、生田さんのミニトマト酵母です。こちらは甘みが特徴です。

 

ミニトマトを粉砕した状態の写真がこちらです。

 

ミニトマト

 

 

そしてこちらの緑色の葡萄は、ハニーシードレスという爽やかな香りと強い甘みが特徴です。

 

この葡萄からも酵母を起こしております。

 

ハニーシードレス

 

ミニトマト酵母のパンとハニーシードレス酵母のパンは8月13日ごろから販売の予定です。

 

詳しくは店頭でお尋ねください。

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