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奥三河作手高原の豊かな自然から起こした酵母のパン
ホエイ酵母（日曜日限定発売）
ホエイ酵母（日曜日限定発売）

作手東田原のMILK工房スコットさんの搾りたての牛乳からフレッシュチーズを作る際に出るホエイ。このホエイから酵母を起こしました。

 

国産小麦、ホエイ酵母、

オリーブオイル、粗糖、塩